前言：58度金门高粱酒600ml红盒扁瓶金门纪念酒823容量：600毫升酒度：58%主要原料：高粱、小麦保存期限：无限期产品种类：白酒类型：清
58度金门高粱酒600ml红盒扁瓶金门纪念酒823
容量：600毫升
酒度：58%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：台湾
单位：箱（12盒）
储藏方法：干燥、密封
台湾金门高粱承袭传统古法，以“三高二低一翻”的固态发酵酿酒工艺蒸馏，经“撷头去尾”后入库，于花岗岩地窖中长期贮存五年以上，窖内先天自然之阴冷空气，使酒中成份在长年的相互融合吸收后自然醇化，并经勾兑师傅的精心调配，去芜存菁，所酝酿之酒质芳香醇厚，酒龄越长，风味愈显香郁柔和。
金酒指出，金门高粱酒秉持高温制麴、高压蒸饭、高温接酒、低温发酵、低温入池、传统翻糟「三高二低一翻」的传统工艺，用时间淬炼经典，金门酒厂坚持以纯粮固态发酵的酿酒工艺，生产供应真实不勾兑的金门高粱酒，分享给雅好白酒的消费者，金门高粱酒代表中华传统酿酒工艺的匠心传承，让消费者品味海峡两岸交流的感动情怀。
金门高粱酒是台湾地区醉重要的酒类品牌之一，其酒香醇甘洌、风味独特，深受当地消费者喜爱。地处宝岛台湾的金门酒厂成立于1952年，金门高粱酒在台湾白酒市场占有率高达87％，是台湾白酒地一品牌。其坚持纯粮食固态发酵酿制所特有的自然之味，以其香、醇、甘、洌，得到两岸广大消费者的喜爱，年销售额及产量屡创新高，正成为一支中国白酒产业转型提升期的重要力量。