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清香型马祖酒厂42度淡丽八八坑道高粱酒700ml窖藏

发布时间:2023-12-15        浏览次数:2        返回列表
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清香型马祖酒厂42度淡丽八八坑道高粱酒700ml窖藏

清香型马祖酒厂42度淡丽八八坑道高粱酒700ml窖藏

容量:700毫升

酒度:42%

主要原料:高粱、小麦

保存期限:无限期

产品种类:白酒

类型:清香型

产地:台湾马祖

单位:箱(6盒)

储藏方法:干燥、密封

台湾八八坑道酒严选高粱小麦作为酿造原材料,引用妈祖牛角岭天然纯净的矿泉水,以清香型白酒的传统酿造工艺酿造。并且用固态低温长期发酵,再加以清蒸清烧,只撷取蒸馏过程中的精华液体,并将之窖藏于温湿度条件独特且适宜的八八坑道中,历经时间的酝酿和淬炼,已达到其刚中带柔、甘醇劲爽的口感。非常有代表性的例子就是,八八坑道妈祖1052诞辰纪念酒。1052年的陈酿和传承,酒味更加清香甘醇。

马祖地区气候条件得天独厚,气温低、空气清新、水质不受污染,马祖陈高采用的水质系地下石缝涌出之甘泉,冬温夏凉、水质清冽甘美、洁净无污染,在如此优越的天然环境下,才能精酿出如此美酒,可说是国产白酒系列中的精品。马祖陈高生产后窖藏八八坑道数年,始灌装上市,回味无穷的高粱香味为特色,甜浓香醇、一入喉神清气爽,柔和的余香,令「饮」君子荡气回肠。

的“八八坑道”也在南竿。为纪念蒋88 岁诞辰而建造的“八八坑道”坑道全长200 米,原为战车坑道,但坑道内四季冬暖夏凉,维持常温18摄氏度左右。被马祖酒厂接收后,改为储酒库。“八八坑道”相关酒品也因此打响了名气。坑道现已开放参观,游客还能通过饮品介绍、实物展示的方式了解马祖酒厂的今昔。坑道主要储放高粱与老酒,现存均为15年以上,更显其珍贵。


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